Acar Kuning Timun Wortel Labuh. Acar kuning adalah acar ketimun dan wortel dengan bumbu. Acar kuning ini sering disajikan dalam acara/hajatan disandingkan. Resep Acar Kuning - makan akan lahap jika di barengi dengan lauk pauk yang enak serta lezat.
Masukkan wortel aduk rata, masukkan lagi ketimun, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata biarkan semua bahan terlumuri bumbu, beri garam. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di waktu hari libur datang maka anda akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Acar Kuning Timun Wortel Labuh merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Acar Kuning Timun Wortel Labuh yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 16 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut anda akan memulai mengolah Acar Kuning Timun Wortel Labuh dengan 5 tahapan. maka siapkan waktu kalian secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat anda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Komposisi untuk Acar Kuning Timun Wortel Labuh
- Siapkan 3 buah Timun.
- Memerlukan 1 buah dari Wortel.
- Sediakan 4 buah dari labuh kecil.
- Perlu Bumbu-bumbunya:.
- Persiapkan 3 siung - bawang merah.
- Memerlukan 2 siung - bawang putih.
- Perlu 3 biji untuk kemiri.
- Persiapkan Kunyit (secukupnya).
- Sediakan 8 buah dari cabe merah keriting (sesuai selera).
- Perlu 3 buah cabe rawit setan (sesuai selera..boleh cabe rawit biasa).
- Sediakan dari Lemon (secukupnya).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Berikan 1 sdt untuk gula pasir.
- Perlu Penyedap rasa (secukupnya).
- Siapkan - Air (secukupnya).
- Perlu secukupnya - Minyak goreng.
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda.
Selanjutnya masakan Acar Kuning Timun Wortel Labuh tentang instruksi nya
- Cuci dan potong-potong wortel timun dan labuh bentuk seperti korek atau sesuai selera.
- Uleg bumbu (bawang merah+bawang putih+kemiri+cabe).
- Siapkan penggorengan dan tuang minyak goreng secukupnya ±5 sdm, setelah minyak panas masukkan bumbu yang sudah di uleg hingga harum, kemudian masukkan bahan utamanya yaitu si wortel timun labuh, aduk sebentar. kemudian masukkan air secukupnya..kemudian masukkan kunyit bubuk secukupnya. Aduk rata hingga sayuran hampir matang..
- Jika dirasa sayuran sudah hampir matang, kecilkan apinya masukkan garam dan gula aduk rata..cicipi rasa, kemudian terakhir masukkan air lemon..aduk rata kembali dan cicipi. Jika rasa sudah pas di lidah..masakan siap di sajikan..
- Selamat menikmati 🍽️.
Rasa gurih, asam, segar, menyatu dalam setiap gigitan. Selain wortel, anda juga bisa tambahkan sayur buncis sesuai selera anda. Langkah Potong timun & wortel seperti stick kentang, timun buang bijinya, cuci bersih (sisihkan) Masukan air sedikit saja, aduk, masukan sayuran wortel & timun aduk Resep acar kuning Timun Wortel meskipun sekilas tampak sederhana namun sebenarnya melibatkan banyak bahan. Banyak penggemar campuran sayur dan buah yang satu ini. Walaupun terlihat begitu banyak sayur-mayur yang terlibat namun sebenarnya cara membuat acar kuning timun wortel.