Acar Kuning Timun & Wortel. Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Acar, makanan sehat ini dengan ciri khasnya yaitu potongan mentimun. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar.
Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis.
Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis.
Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah.
Pada setiap hari anda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat libur datang maka kita akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Acar Kuning Timun & Wortel yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Acar Kuning Timun & Wortel yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 16 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai mengolah Acar Kuning Timun & Wortel dalam 6 tahapan. maka persiapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Acar Kuning Timun & Wortel
- Berikan 1/2 kg Timun dibuang bijinya dipotong2.
- Berikan 1/4 kg Wortel diiris.
- Anda perlu Secukupnya dari cabe rawit merah utuh.
- Berikan 1 batang - serei digeprek.
- Sediakan 2 jempol dari lengkuas digeprek.
- Perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan - Garam.
- Siapkan untuk Gula pasir.
- Memerlukan 1 jeruk nipis ambil airnya.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Berikan - Bumbu yang dihaluskan:.
- Berikan 5 Siung - bawang merah.
- Siapkan 4 Siung dari bawang putih.
- Perlu 3 Butir dari kemiri.
- Berikan 2 jempol kunyit.
Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar. Resep acar kuning Timun Wortel meskipun sekilas tampak sederhana namun sebenarnya melibatkan banyak bahan. Banyak penggemar campuran sayur dan buah yang satu ini. Sayur Acar adalah resep makanan yang terbuat dari timun, cabai, bawang,dan bumbu lainnya yang menjadi makanan pelengkap.
Selanjutnya olahan Acar Kuning Timun & Wortel perihal langkah-langkah nya
- Siapkan bahan2.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk. Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa Tumis sampai harum. Beri sedikit air.
- Masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang..
- Masukkan timun, cabe rawit utuh.
- Masukkan air jeruk nipis..
- Cek rasa. Sajikan.
Acar dapat disajikan dengan berbagai variasi seperti resep acar nanas. Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning, acar nanas, acar bawang, acar ikan, dan masih banyak lagi. Olahan timun yang satu ini bisa menjadi pilihan teman makan anda. Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun.
