Acar Kuning Timun & Wortel. Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Acar, makanan sehat ini dengan ciri khasnya yaitu potongan mentimun. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar.
Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis.
Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis.
Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah.
Sepanjang waktu kita kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Acar Kuning Timun & Wortel adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Acar Kuning Timun & Wortel yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 16 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Acar Kuning Timun & Wortel dalam 6 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan enak bagi keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Resep bahan dari Acar Kuning Timun & Wortel
- Siapkan 1/2 kg dari Timun dibuang bijinya dipotong2.
- Berikan 1/4 kg Wortel diiris.
- Persiapkan Secukupnya untuk cabe rawit merah utuh.
- Persiapkan 1 batang untuk serei digeprek.
- Memerlukan 2 jempol dari lengkuas digeprek.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- Berikan untuk Garam.
- Persiapkan dari Gula pasir.
- Memerlukan 1 - jeruk nipis ambil airnya.
- Siapkan - Penyedap rasa.
- Anda perlu Bumbu yang dihaluskan:.
- Persiapkan 5 Siung bawang merah.
- Anda perlu 4 Siung - bawang putih.
- Siapkan 3 Butir - kemiri.
- Anda perlu 2 jempol kunyit.
Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar. Resep acar kuning Timun Wortel meskipun sekilas tampak sederhana namun sebenarnya melibatkan banyak bahan. Banyak penggemar campuran sayur dan buah yang satu ini. Sayur Acar adalah resep makanan yang terbuat dari timun, cabai, bawang,dan bumbu lainnya yang menjadi makanan pelengkap.
Dibawah ini resep Acar Kuning Timun & Wortel tentang proses nya
- Siapkan bahan2.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk. Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa Tumis sampai harum. Beri sedikit air.
- Masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang..
- Masukkan timun, cabe rawit utuh.
- Masukkan air jeruk nipis..
- Cek rasa. Sajikan.
Acar dapat disajikan dengan berbagai variasi seperti resep acar nanas. Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning, acar nanas, acar bawang, acar ikan, dan masih banyak lagi. Olahan timun yang satu ini bisa menjadi pilihan teman makan anda. Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun.
