Acar Kuning Timun Wortel. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Rapajo Jpr. ketimun, buang biji, potong panjang wortel, potong panjang bawang merah kecil cabe rawit merah air garam gula pasir air jeruk lemon minyak goreng. haluskan: bawang merah bawang putih kemiri utuh, sangrai kunyit.
Lihat juga resep Acar kuning wortel mentimun 🥕 enak lainnya!
Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya.
Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis.
Pada setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, apabila hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Memasak Acar Kuning Timun Wortel merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Acar Kuning Timun Wortel yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Acar Kuning Timun Wortel dengan 4 langkah. maka siapkan waktu anda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Acar Kuning Timun Wortel
- Memerlukan 1 kg mentimun yg sudah dipotong potong.
- Persiapkan 2 buah dari wortel yg sudah dipotong korek api.
- Persiapkan 6 buah cabe merah, yg sudah diiris.
- Sediakan 10 butir - bawang merah yg kecil kecil.
- Anda perlu 2 buah dari asam jawa.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Berikan 1 sdt - garam.
- Berikan Sejumput untuk kaldu jamur.
- Persiapkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Berikan 4 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 ruas jari - jahe.
- Berikan 1 sdt kunyit bubuk.
- Anda perlu Minyak goreng untuk menumis.
Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Rasa gurih, asam, segar, menyatu dalam setiap gigitan. Selain wortel, anda juga bisa tambahkan sayur buncis sesuai selera anda. Resep acar kuning Timun Wortel meskipun sekilas tampak sederhana namun sebenarnya melibatkan banyak bahan.
Selanjutnya masakan Acar Kuning Timun Wortel perihal instruksi nya
- Siapkan semua bahan. Haluskan bawang putih, kemiri sangrai, kunyit, jahe. Iris iris cabe, sisihkan. Siapkan 100 ml air hangat lalu tuangkan ke asam jawa. Aduk aduk sampai hancur..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel..
- Kemudian masukkan mentimun, masak sampai layu, tuangkan air asam jawa sambil di saring, aduk aduk..
- Kemudian masukkan irisan cabe dan bawang merah utuh. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, masak hingga matang. Acar kuning siap di sajikan..
Banyak penggemar campuran sayur dan buah yang satu ini. Walaupun terlihat begitu banyak sayur-mayur yang terlibat namun sebenarnya cara membuat acar kuning timun wortel. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Yuk ikuti resep cara bikin masakan acar kuning timun wortel selengkapnya.
