Acar kuning wortel dan timun. Resep Acar Kuning - makan akan lahap jika di barengi dengan lauk pauk yang enak serta lezat. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih.
Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu ingat almarhum Ibu mertua. Sepanjang hari bunda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, dikala hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Acar kuning wortel dan timun ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Acar kuning wortel dan timun yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 7 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai memasak Acar kuning wortel dan timun dalam 3 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan enak untuk keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Komposisi untuk Acar kuning wortel dan timun
- Perlu untuk Mentimun 1 buang biji nya potong memanjang/sesuai selera.
- Anda perlu 2 buah - wortel potong sama dengan timun.
- Persiapkan 2 sdm - bumbu dasar kuning (duo bawang,laos,kunyit,jahe,ketumbar).
- Anda perlu 1 sdm untuk cuka masak (saya pake air jeruk nipis 1 buah).
- Perlu untuk Garam,gula aren,kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya dari jabe rawit.
- Memerlukan 1 cup untuk Air.
Hasilnya selain enak dan segar, warna kuningnya juga tambah cerah!. Resep acar kuning Timun Wortel meskipun sekilas tampak sederhana namun sebenarnya melibatkan banyak bahan. Banyak penggemar campuran sayur dan buah yang satu ini. Walaupun terlihat begitu banyak sayur-mayur yang terlibat namun sebenarnya cara membuat acar kuning timun wortel.
Berikut ini masakan Acar kuning wortel dan timun tentang pembuatan nya
- Siapkan bahan.Kemudian tumis bumbu dasar kuning..
- Masukan wortel aduk bentar masukan air dan cabe.Kemudian masukan air jeruk nipis garam gula dan kaldu jamur..
- Biarkan mendidih / tutup pancinya tunggu sampai wortel matang kemudian masukan timun.Masak sampai tercampur rata dan meresap.matikan api.siap dihidangkan..
Resep Acar Kuning Timun Wortel - Acar kuning merupakan menu tumisan yag cukup populer di tanah air mulai dari kelas bawah hingga kelas atas. Masakan yang satu ini lazim dijumpai mulai dari warung-warung nasi pinggir jalan hingga restoran yang berkelas. Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Rasa gurih, asam, segar, menyatu dalam setiap gigitan. Selain wortel, anda juga bisa tambahkan sayur buncis sesuai selera anda.