Acar kuning (Timun & Wortel). Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Acar, makanan sehat ini dengan ciri khasnya yaitu potongan mentimun..masak timun wortel bumbu kuning , acar timun wortel bumbu kuning , masakan nusantara , resep masakan sehari hari , olahan sayur , cara buat , cara membuat , wortel , timun , ketimun. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar.
Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis.
Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah.
Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis.
Setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di saat libur datang maka bunda akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Acar kuning (Timun & Wortel) yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Acar kuning (Timun & Wortel) yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 13 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Acar kuning (Timun & Wortel) dengan 2 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga kita. oke kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan Acar kuning (Timun & Wortel)
- Perlu 3 buah dari ketimun ukuran sedang.
- Memerlukan 2 buah untuk wortel lumayan gak tll kecil yg ku dapat.
- Persiapkan Cabe rawit merah untuk d cemplungkan.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Perlu 4 siung dari bawang merah.
- Berikan 3 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan - Jahe secekupya.
- Memerlukan secukupnya - Lengkuas.
- Persiapkan dari Kunyit secukupya.
- Sediakan 1 buah - kemiri.
- Sediakan 1 sdt untuk ketumbar.
- Sediakan 1 btg untuk sereh (geprek saja).
- Memerlukan 1 lembar daun salam (agak besar).
Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning, acar nanas, acar bawang, acar ikan, dan masih banyak lagi. Resep acar kuning Timun Wortel meskipun sekilas tampak sederhana namun sebenarnya melibatkan banyak bahan. Banyak penggemar campuran sayur dan buah yang satu ini. Ada acar kuning, acar merah dan beberapa buah dapat kamu olah menjadi acar.
Selanjutnya masakan Acar kuning (Timun & Wortel) untuk langkah nya
- Iris ketimun & wortel memanjang cuci bersih lalu sisihkan...aku blen bumbu halus k cuali sereh..salam..cabe rawit merah.
- Tumis bumbu halus masukkan sereh & salamnya...tumis hingga harum lalu berikan air sedikit masukkan wortel..ketimun & cabe rawit merahnya,garam & gula aduk rata sambil d koreksi rasa diamkan sbentar (aku beri sdkt saja cuka agar asem krn aku suka agak asem gtu,itu selera ya) lalu sajikan.
Olahan timun yang satu ini bisa menjadi pilihan teman makan anda. Timun dengan tambahan wortel dan kuah kuning sederhana yang terbuat dari kunyit mampu menggairahkan semangat makan anda. Sayur Acar adalah resep makanan yang terbuat dari timun, cabai, bawang,dan bumbu lainnya yang menjadi makanan pelengkap. Acar dapat disajikan dengan berbagai variasi seperti resep acar nanas. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun.
