Steak Ayam Simpel.
Sepanjang hari kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Steak Ayam Simpel yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan hidangan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Steak Ayam Simpel yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 21 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Steak Ayam Simpel dengan 8 tahapan. jadi persiapkan waktu kamu sebentar untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga kamu. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Komposisi - Steak Ayam Simpel
- Sediakan Bahan chicken katsu:.
- Persiapkan 1 dari dada ayam beserta tulangnya.
- Perlu 2 siung dari bawang putih.
- Berikan 1/2 sdt untuk lada.
- Memerlukan 1 dari putih telur kocok lepas.
- Berikan Secukupnya - tepung roti.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Memerlukan Bahan saus:.
- Perlu 300 ml - air kaldu.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 4 sdm untuk saus sambal.
- Persiapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Perlu 1 sdm - margarin.
- Memerlukan 1 sdm - parsley (bisa diskip).
- Persiapkan 1 siung bawang putih cincang.
- Perlu 2 sdm dari maizena.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap:.
- Sediakan 2 buah untuk wortel potong memanjang lalu kukus.
- Berikan 4 buah - kentang potong memanjang lalu kukus.
Sekarang resep Steak Ayam Simpel tentang proses nya
- Cuci dada ayam, fillet sesuai selera lalu lumuri dengan bawang putih, garam, dan lada yang sudah dihaluskan..
- Celupkan fillet dada yang sudah berbumbu ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai habis dan simpan di freezer..
- Membuat kaldu: Rebus sisa tulang dada dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Matikan api, saring dan sisihkan..
- Membuat saus steak: Dalam wadah campurkan saus tiram, kecap, saus sambal, garam, lada bubuk, dan parsley..
- Tumis bawang putih cincang sampai berwarna kuning lalu masukkan campuran saus tadi. Aduk cepat lalu masukkan air kaldu. Koreksi rasa lalu tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk lagi sampai mengental, matikan api lalu sisihkan..
- Goreng chicken katsu dengan api kecil supaya tidak gosong. Setelah matang angkat lalu iris-iris..
- Penyajian: Tata chicken katsu dalam piring lalu siram dengan saus steak. Jangan lupa tambahkan kentang dan wortel yang sudah dikukus..
- Bikin lagiii 😍😋.