Kue Wortel Kepang.
Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Kue Wortel Kepang yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Kue Wortel Kepang yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 6 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Kue Wortel Kepang dalam 9 langkah. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kamu. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Resep bahan dari Kue Wortel Kepang
- Persiapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Memerlukan 300 gram tepung terigu (me:150gram).
- Berikan 3 sdm untuk gula pasir (me:2sdm).
- Persiapkan 1 sdm dari fermipan.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng.
- Sediakan dari gula halus untuk topping.
Berikut ini masakan Kue Wortel Kepang tentang langkah-langkah nya
- Siapkan semua bahan,,,cuci bersih wortel,kukus sampai lembek lalu haluskan (saya tidak terlalu halus agar bertekstur).
- Di wadah lain,,masukkan wortel,gula pasir,fermipan dan tepung sedikit.
- Aduk dengan tangan yg sdh di bersihkan,,masukkan minyak goreng dan sisa tepung,,uleni sampai kalis,,,tutup dengan kain bersih/wrapping,,diamkan kurleb 45 menit.
- Setelah 45 menit,,buka kain penutupnya,,adonan akan mengembang,,bentuk adonan memanjang.
- Potong beberapa bagian,,saya jadi 8 bagian kemudian tiap bagian di bagi lagi menjadi 3 potongan,,buat memanjang setiap potongan.
- Lalu kepang 3 bagian tersebut,,diamkan sebentar sambil memanaskan minyak goreng.
- Goreng di minyak panas dengan api kecil sampai kuning kecoklatan,,angkat.
- Ini hasil gorengannya ya bunda2.
- Susun di piring saji,,taburi atasnya dengan gula halus,,,Kue Wortel Kepang lebih nikmat disantap hangat2😋👍.