Pumpkin Carrot Ogura Cake.
Pada setiap waktu kita kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Memasak Pumpkin Carrot Ogura Cake yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Pumpkin Carrot Ogura Cake yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 16 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Pumpkin Carrot Ogura Cake dalam 5 langkah. maka siapkan waktu kalian secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan-bahan Pumpkin Carrot Ogura Cake
- Memerlukan untuk Bahan A:.
- Siapkan 90 gr - tepung terigu protein rendah (saya pake dahlia).
- Memerlukan 5 Butir untuk kuning Telur.
- Anda perlu 1 butir - telur utuh.
- Sediakan 60 gr dari Minyak Goreng (saya pakai Sania).
- Berikan 120 gr - Strawberry Yoghurt (saya skip).
- Memerlukan dari Saya pakai :.
- Sediakan 40 gr labu kuning kukus.
- Anda perlu 40 gr wortel kukus.
- Sediakan 40 ml susu cair.
- Memerlukan 1/4 sdt dari Pewarna (saya skip).
- Persiapkan untuk Bahan B :.
- Siapkan 5 butir dari putih telur.
- Perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1 sdt untuk air lemon / 1/4 sdt cream of tar tar.
- Berikan 90 gr dari Gula Pasir.
Berikut ini olahan Pumpkin Carrot Ogura Cake tentang instruksi nya
- Blender susu full cream dengan labu kuning dan wortel kukus hingga halus..
- Pasta A : Campur semua bahan kering, bikin cekungan ditengah, masukkan telur disusul bahan cair lainnya, aduk pake Whisk sampai rata dan licin, sisihkan..
- Masukan loyang besar ke dalam oven, isi dengan air panas, lalu nyalakan kompor dengan api besar. Bahan B: Mixer putih telur dengan cream of tar2/air jeruk nipis+garam sampai muncul busa, masukkan gula bertahap 3x sampai soft peak. Masukkan bahan B ke dalam bahan A bertahap 3 x pakai SPATULA dengan teknik aduk balik pelan-pelan ya..
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, boleh kotak / bulet bebas UK 20 cm. Panggang dalam suhu 160-170'C dengan sistem AU BAIN MARIE (loyang utama dialasi loyang lain yg lebih besar diisi air setinggi 1,5 cm, wajib untuk Ogura) skitar 90 menit. Pada menit ke 30, buka oven sedikit aja selama 5 detik, tutup lagi dan agak kecilkan apinya..
- Setelah matang (cirinya permukaan cake sudah kecoklatan dan saat disentuh tidak bunyi ces), biarkan selama 15 menit dalam loyang. Baru keluarkan cake dan dinginkan di atas cooling rak. Baru potong-potong dengan pisau yang tajam ya, biar rapi. Teksturnya lembuut banget, kempus-kempus lumer dimulut 😘. Sajikan bersama teh manis hangat 🤗..