Langkah meracik Steak Ayam Crispy sempurna

Steak Ayam Crispy.

Pada setiap hari anda kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Steak Ayam Crispy ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan makanan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Steak Ayam Crispy yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 28 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Steak Ayam Crispy dengan 10 tahapan. maka siapkan waktu anda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.

Komposisi Steak Ayam Crispy

1. Anda perlu 250 g Dada ayam segar.
2. Perlu dari Bahan rendaman ayam:.
3. Sediakan 1 sdm saus tiram.
4. Sediakan 1 sdm dari bawang putih bubuk/2 siung bawang putih cincang halus.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
6. Persiapkan 50 ml - Air.
7. Sediakan dari Bahan balutan ayam.
8. Persiapkan 150 g untuk tepung segitiga.
9. Siapkan 1 sdm dari maizena.
10. Memerlukan 1/2 sdt dari baking powder.
11. Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
12. Memerlukan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
13. Persiapkan 1 sdt - cabe bubuk.
14. Anda perlu 1 sdt - bawang putih bubuk.
15. Berikan 1/2 sdt - garam.
16. Memerlukan 2 butir untuk telur.
17. Perlu 500 ml dari minyak untuk menggoreng.
18. Siapkan untuk Bahan saus:.
19. Anda perlu 2 buah dari Tomat berukuran besar.
20. Memerlukan 1/2 - lingkaran bombay.
21. Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
22. Anda perlu 250 ml air.
23. Persiapkan 1 sdm margarine.
24. Sediakan 1 sdm untuk saus tiram.
25. Sediakan 1 sdm saus sasetan rasa tomat.
26. Sediakan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
27. Perlu 1 sdt gula.
28. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.

Berikut ini olahan Steak Ayam Crispy untuk proses pembuatan nya

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan saus tiram, bawang putih bubuk, merica halus dan air sedikit saja asal merendam bagian bawah ayam. Rendam 1 jam dan bisa dimasukkan ke kulkas..
2. Di wadah lain, masukkan tepung segitiga, maizena, merica bubuk, cabe bubuk, bawang putih bubuk, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan ratakan dengan garpu supaya semua tercampur rata..
3. Setelah 1 jam, masukkan ayam ke campuran tepung..
4. Baluri ayam dengan tepung, remas², cubit² dan tekan² ayam supaya tepung benar2 menempel..
5. Kocok telur di wadah lain, masukkan ayam dan bolak balik supaya ayam terbaluri merata dengan telur lalu masukkan lagi ke campuran tepung. Cubit2 dan tekan2 ayam supaya hasilnya bisa kriting..
6. Bila telur masih sisa, bisa diulang beberapa kali supaya semakin tebal..
7. Goreng dengan minyak yang panas tapi api sedang saja, supaya tidak cepat gosong dan bagian dalam ayam matang..
8. Untuk membuat sausnya: tomat dibuang kulitnya dan bijinya. Cincang halus kecil dan rebus sekitar 10 menit. Bawang putih digeprek dan dicincang halus. Bawang bombay diiris memanjang tipis..
9. Panaskan wajan, masukkan margarin dan lelehkan. Masukkan bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum dan layu..
10. Masukkan tomat dan air, lalu masukkan sisa semua bumbu2 nya. Masak hingga meletup² dan koreksi rasa bila ada yang kurang..