Kue Wortel berendam.
Sepanjang waktu kamu kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, dikala libur datang maka kita akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Memasak Kue Wortel berendam adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Kue Wortel berendam yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 17 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Kue Wortel berendam dalam 5 langkah. jadi siapkan waktu bunda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kita. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan Kue Wortel berendam
- Perlu 250 g wortel kupas.
- Anda perlu 50 gram - kelapa parut setengah tua.
- Sediakan 5 SDM dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 SDT garam.
- Anda perlu 1 dari atau 2 SDT vanili bubuk.
- Perlu - bahan kulit:.
- Berikan 225 gram - tepung ketan.
- Berikan 2 SDM tepung beras.
- Berikan - air perasan wortel.
- Persiapkan 1 SDM untuk gula pasir.
- Perlu 1 SDT dari garam halus.
- Memerlukan 1 - / 2 SDT vanili bubuk.
- Berikan secukupnya dari bubuk green tea.
- Berikan dari Bahan kuah:.
- Sediakan 500 ml - santan kental.
- Siapkan 2 SDM - tepung maizena.
- Berikan 1 SDT dari garam halus.
Berikut ini resep Kue Wortel berendam tentang proses nya
- Kupas wortel, cuci bersih kemudian parut dan peras airnya kemudian sisihkan. Tips : utk menghasilkan warna orens yg cantik pilihlah wortel buah..saya gunakan merk wortel seperti pada digambar..
- Campur wortel parut dan kelapa parut serta gula garam dan vanili. Kemudian aduk rata. Masak dengan api kecil hingga matang, hingga teksturnya agak lengket. Kemudian matikan api dan biarkan isian dingin.
- Untuk membuat kulit kita campur tepung ketan sama tepung beras, gula pasir, garam halus, dan vanili bubuk, kemudian aduk rata. Tuang air perasan wortel lalu ulangi. Tambahkan air secukupnya hingga adonan kalis. Ambil sedikit adonan kemudian beri dengan bubuk green tea untuk membuat daun bentuk wortel.
- Ambil sedikit bagian adonan kemudian beri isian dan pipihkan, dan bentuk seperti wortel. Beri alas plastik pada bagian bawah agar tidak lengket titik kemudian siapkan dandang untuk mengukus. Kemudian kukus hingga matang yang kurang lebih 20 sampai 25 menit dengan api sedang.
- Untuk membuat kuahnya campur semua bahan kue ke dalam panci kemudian masak dengan api sedang sambil diaduk hingga matang dan mengental sajikan bersama kue wortel.