Sup Rajungan Jagung Wortel. Bahan utama: Rajungan Kekian (baso udang) Jagung manis pipil wortel. Kali ini kami ingin berbagi resep sup jagung wortel rasanya mantap apalagi di hidangkan pada musim hujan. Yuk kita langsung saja ke resepnya yaa.
Sup Jagung Telurโโ โ โ โ โ โ โ โ โ Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang. Sajian sup jagung yang gurih dan dipadu bersama dengan kuah yang kental akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Pada setiap waktu kamu mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, dikala hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Sup Rajungan Jagung Wortel ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan masakan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Sup Rajungan Jagung Wortel yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 15 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai memasak Sup Rajungan Jagung Wortel dalam 6 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak buat keluarga kamu. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan Sup Rajungan Jagung Wortel
- Memerlukan 150 gr dari daging rajungan.
- Berikan 1 buah untuk jagung manis (dipipil).
- Memerlukan 1/2 buah - wortel ukuran sedang (potong dadu kecil).
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang (iris halus).
- Memerlukan 1/4 buah bawang bombay ukuran sedang (cincang kasar).
- Persiapkan 2 cm jahe (digeprek).
- Sediakan 2 siung - bawang putih (haluskan).
- Persiapkan 1/2 sdt - merica butiran (haluskan).
- Persiapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Sediakan 1,5 sdm dari maizena (dilarutkan dengan 2 sdm air).
- Anda perlu 800 ml air (secukupnya).
- Berikan 1 sdm dari kecap asin.
- Memerlukan 1 sdm minyak wijen.
- Berikan 4 sdm untuk minyak goreng.
- Sediakan secukupnya dari Gula,garam,dan kaldu jamur.
Ingin tahu seperti apa resep membuat sup jagung manis wortel yang enak? Mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Bagi penduduk Amerika Tengah dan Selatan, bulir jagung adalah pangan pokok, sebagaimana bagi sebagian penduduk Afrika dan beberapa daerah di Indonesia.
Dibawah ini masakan Sup Rajungan Jagung Wortel tentang pembuatan nya
- Rebus rajungan dengan sedikit garam,1 ruas jahe, dan 2 batang serai yang sudah digeprek.Rebus hingga warnanya kulitnya merah dan matang.Ambil isinya (daging rajungan),sisihkan.Ini yang saya rebus 1kg,tapi yang saya ambil isinya cuma 1/2 kg rajungan..
- Pipil atau sisir jagung manis dan potong dadu kecil wortel,sisihkan.Haluskan bawang putih dan 1/2 sdt merica butiran.Cincang kasar bawang bombay dan iris halus daun bawang..
- Tumis bawang bombay,bawang putih,dan jahe hingga harum.Masukkan daging rajungan,tumis rata dengan bumbu kemudian sisihkan.Didihkan air,masukkan tumisan daging rajungan disusul jagung dan wortel.Aduk rata dan biarkan hingga mendidih dan sayuran empuk..
- Beri kecap asin,minyak wijen,gula,garam,dan kaldu jamur secukupnya.Selanjutnya masukkan telur kocok sambil diaduk hingga terbentuk serabut halus.Masukkan daun bawang,aduk rata dan koreksi rasa.Terakhir masukkan larutan maizena,aduk dan didihkan kembali..
- Angkat dan sajikan hangat-hangat untuk keluarga..
- Pas sekali dinikmati musim hujan begini ๐.
Sup ayam mungkin merupakan makanan yang paling universal, hampir semua negara memilikinya. Kunci dalam kelezatan sup ayam adalah kaldu yang kental dan lezat, salah satu teknik untuk mendapatkan kaldu seperti ini adalah dengan merebus ayam secara perlahan menggunakan api yang. Jagungnya menjadi pengganti nasi, masih dilengkapi pula dengan wortel dan bola-bola ayam yang empuk dan enak. Masukkan jagung, wortel dan bola ayam serta bumbu. Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah.