Tumis Tahu dengan Jamur Kuping & Wortel.
Sepanjang waktu kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Tumis Tahu dengan Jamur Kuping & Wortel ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Tumis Tahu dengan Jamur Kuping & Wortel yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 16 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Tumis Tahu dengan Jamur Kuping & Wortel dengan 5 tahapan. jadi persiapkan waktu kamu secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan - Tumis Tahu dengan Jamur Kuping & Wortel
- Perlu Bahan Utama :.
- Persiapkan 5 bh - tahu kuning ukuran sedang.
- Perlu 2 bh dari jamur kuping kering.
- Memerlukan 1 bh wortel ukuran sedang.
- Berikan dari Bumbu Iris :.
- Perlu 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 siung - bawang putih.
- Persiapkan 1 bh dari cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
- Anda perlu untuk Bumbu & Bahan Tambahan :.
- Anda perlu 1 lbr untuk daun salam.
- Memerlukan 1/2 sdt - garam.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu - Seujung sdm lada bubuk.
- Sediakan - Seujung sdm Masako rasa ayam.
- Siapkan 10 sdm minyak goreng.
- Berikan 1/2-1 gls untuk air.
Dibawah ini masakan Tumis Tahu dengan Jamur Kuping & Wortel untuk proses pembuatan nya
- Rendam jamur kuping dengan air biasa (air sampai menutup jamur kuping), rendam selama 10-15 mnt/sampai mekar sempurna. Lalu cuci bersih & potong sesuai selera. Sisihkan.
- Kupas kulit wortel & buang sebagian ujung atas & bawah. Kemudian potong sesuai selera & cuci bersih. Lalu cuci bersih tahu & potong sesuai selera, kemudian goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan. Goreng sampai kecoklatan, angkat & tiriskan.
- Tumis bawang merah & bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng yg sudah dipanaskan, tumis sampai tercium bau harum. Lalu masukan daun salam & cabe rawit, tumis kembali sampai cabe rawit sedikit layu.
- Masukan tahu yg sudah digoreng, jamur kuping, wortel & air. Aduk rata, masak sampai air mendidih. Jika air sudah mendidih beri garam, gula pasir, lada bubuk & Masako rasa ayam. Aduk rata, masak selama 5 mnt.
- Tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor & tuang tumisan ke dalam mangkuk saji. Tumis tahu dengan jamur kuping & wortel siap dinikmati selagi hangat, selamat mencoba...😋.