Steak ayam kampung.
Pada setiap waktu kalian mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Steak ayam kampung yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Steak ayam kampung yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai memasak Steak ayam kampung dalam 8 tahapan. maka persiapkan waktu bunda sebentar untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang nikmat dan enak bagi anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Komposisi dari Steak ayam kampung
- Perlu 1/4 untuk daging ayam.
- Persiapkan 1 butir untuk Telur utuh.
- Perlu 5 sendok - tepung maizena.
- Perlu Secukupnya untuk tepung bumbu serba guna, saya kebetulan memakai kobe.
- Sediakan 300 ml untuk minyak goreng.
- Memerlukan 250 ml dari air.
- Siapkan dari Bumbu untuk saus :.
- Berikan 1/4 buah bawang bombai.
- Memerlukan dari 1 buah bawang merah.
- Sediakan dari 1 buah bawang putih.
- Berikan 1 sdm saus tiram.
- Berikan - merica bubuk.
- Anda perlu untuk secukupnya margarin..
- Berikan 1 sdm - saus tomat.
- Perlu untuk Bahan tambahan :.
- Memerlukan untuk 3 buah wortel.
- Memerlukan 5 buah buncis.
- Sediakan dari 5 buah kentang.
Selanjutnya masakan Steak ayam kampung tentang pembuatan nya
- Fillet daging ayam menjadi 5 bagian, cuci bersih daging ayam kemudian tiriskan sekitar 15 menit..
- Siapkan 2 wadah, wadah pertama berisi telur utuh yang sudah dikocok lepas, wadah kedua berisi campuran tepung maizena dan tepung serba guna. Takarannya 4 sendok tepung maizena dan secukupnya tepung serba guna, kalau kurang bisa ditambah lagi ya dengan tepung serba guna nya..
- Celupkan fillet daging ayam kedalam telur yang sudah dikocok setelah itu masukkan ke dalam wadah kedua yang berisi campuran tepung maizena dan tepung serba guna..
- Panaskan minyak terus goreng daging ayam, dengan api sedang saja ya..
- Membuat saus steak nya. Pertama tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, saus tiram dan saus tomat dengan sedikit margarin, setelah harum masukkan air, merica bubuk. Setelah itu masukkan 1 sendok tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air tunggu sampai mengental, sambil di tes rasa..
- Untuk bahan tambahan : potong2 wortel, buncis dan kentang sesuai selera, kemudian cuci bersih..
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan potongan buncis tunggu agak matang setelah itu masukkan potongan wortel sampai dengan tekstur yang diinginkan. Untuk kentang digoreng sampai kuning keemasan..
- Plating steak ayam beserta bahan pelengkap nya kemudian siram dengan saus steak nya. Steak ayam kampung siap untuk dihidangkan..