Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam.
Sepanjang waktu kamu mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Memasak Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 24 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai mengolah Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam dengan 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam
- Sediakan dari bahan steak :.
- Berikan 200 Gram dari Fillet Dada Ayam potong tipis (saya jadi 2 buah lapis tipis).
- Memerlukan 1/2 sdt - lada bubuk (saya pake ladaku).
- Berikan 1/2 sdt - bawang putih bubuk.
- Sediakan sejumput garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam (saya pake royco).
- Anda perlu secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng.
- Berikan untuk Bahan Pelapis :.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu (saya pake segitiga).
- Memerlukan secukupnya dari tepung panir.
- Berikan dari Bahan Saus Lada Hitam :.
- Siapkan 1 sdm dari minyak sayur untuk menumis.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih dicincang halus.
- Berikan 1 bh - bawang bombay, potong halus.
- Persiapkan 1.5 sdm - kecap manis.
- Sediakan 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1 sdt untuk saus tiram.
- Memerlukan 1 sdt - lada hitam.
- Persiapkan secukupnya dari garam, gula dan air.
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan dg air utk mengentalkan.
- Berikan bahan pelengkap :.
- Sediakan dari kentang goreng.
- Memerlukan dari sayuran beku (optional).
Sekarang olahan Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam perihal instruksi nya
- Siapkan dada ayam fillet yang sudah di iris tipis melebar kemudian taburi dengan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, ratakan dan diamkan sebentar sekitar 10 menit..
- Celupkan dada ayam yang sdh di marinasi tadi kedalam tepung. lalu masukkan ke dalam kocokan telur. angkat dan masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung panir. tekan-tekan agar lengket. masukkan sebentar kedalam kulkas.
- Panaskan minyak goreng secukupnya menggunakan api sedang. masukkan ayam yang sdh di diamkan di kulkas tadi hingga coklat keemasan. angkat..
- Bahan saus : panaskan minyak goreng. tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. masukkan kecapmanis dan kecap asin, lada hitam, saus tiram. tuang kan air. tambahan gula dan garam. test rasa. masak hingga mendidih. lalu kentalkan dengan maizena yang sdh dilarutkan dengan sedikit air. aduk rata. masak hingga mengental angkat.
- Tata dipiring saji. ayam, kentang goreng dan sayur. siram steak ayam dengan saus lada hitam. dan sajikan.