Proses membuat Beef Steak with Side Dish nikmat





Aneka resep resep kue kering vegetarian tanpa telur western main course western appetizer western ayam western bahan dasar ayam western beef western desert western jagung manis seafood western wortel dan telur wortel untuk anak wortel dan jagung muda wortel dan tahu wortel dan labu siam acar wortel dan timun wortel dan ayam ampas wortel acar kuning timun wortel wortel buncis cah wortel wortel dan kembang kol resep kue wortel goreng resep kue isi wortel sup jagung wortel tumis jagung wortel bahan dasar wortel dan jamur wortel kentang kol wortel

Beef Steak with Side Dish.

Beef Steak with Side Dish Setiap hari anda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, apabila hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Beef Steak with Side Dish merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Beef Steak with Side Dish yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 16 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Beef Steak with Side Dish dalam 6 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan enak untuk keluarga bunda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.

Komposisi Beef Steak with Side Dish

  1. Memerlukan dari 🍴Steak:.
  2. Anda perlu 2 potong untuk daging sapi sirloin 200gr.
  3. Sediakan Sejumput untuk garam.
  4. Memerlukan Sejumput dari lada hitam.
  5. Perlu 20 gr untuk butter unsalted.
  6. Sediakan 2 tangkai - rosemarry.
  7. Siapkan 2 siung besar dari bawang putih.
  8. Siapkan 1 sdm - olive oil.
  9. Berikan dari 🍴Side Dish:.
  10. Sediakan 50 gr - Jamur champignon, potong2.
  11. Sediakan 2 buah untuk kentang, potong2, rebus di air mendidih 2 menit.
  12. Siapkan 5 buah buncis, potong 3, rebus di air mendidih 1 menit.
  13. Perlu 1 buah - wortel, potong2, rebus di air mendidih 1 menit.
  14. Siapkan 50 gr dari Jamur chestnut (opsional, sy skip, gak punya stok).
  15. Persiapkan 1 buah paprika (sy skip, gak punya stok).
  16. Memerlukan 50 gr - baby corn (sy skip, gak punya stok).





Berikut ini masakan Beef Steak with Side Dish untuk proses pembuatan nya

  1. Siapkan bahan-bahan. Pastikan bahwa daging steak dalam suhu ruang, tdk boleh frozen..
  2. Tuangkan minyak dalam pan, ratakan dan nyalakan api. Keringkan steak dengan kitchen towel. Sebisa mungkin hilangkan air dari kedua permukaan steak. Masukkan steak dalam pan setelah minyak mulai berasap, tanda panas sudah cukup untuk memasak. Taburi garam hingga rata sesaat setelah steak dimasukkan di pan. Untuk steak ukuran tebal 1,5 cm kita hanya butuh kira-kira 1 menit saja untuk dapetin hasil medium well tiap sisinya. Cek di note no. 4 utk lama masak tiap sisi..
  3. Kira-kira di 10-20 detik terakhir, masukkan butter, garlic & rosemary dan lumuri seluruh permukaan steak dengan butter yang sudah meleleh. Proses yang lazim disebut "basting" ini mentransfer flavor dari garlic & rosemary ke seluruh permukaan steak..
  4. Angkat dari pan dan jangan langsung diiris. Biarkan dulu selama paling tidak 5 menit karena proses masak masih berlangsung. Ini namanya proses "resting"..
  5. Sambil menunggu steak resting, kita gunakan sisa butter untuk memasak sayurannya di pan. Mulai dengan kentang yang sudah direbus tadi sehingga kecoklatan kira-kira 2 menit. Lalu masukkan berturut-turut buncis, wortel, dan jamur. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya..
  6. Iris steak yang sudah selesai resting tadi, dan taburi lada hitam. Sebaiknya menggunakan pepper grinder sehingga aromanya masih fresh (bukan dengan yang sudah halus) Sajikan steak bersama side dish sayurannya..