Steak daging sapi Homemade Simple.

Pada setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu libur datang maka kita akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Steak daging sapi Homemade Simple merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan masakan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Steak daging sapi Homemade Simple yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 33 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Steak daging sapi Homemade Simple dalam 9 langkah. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Steak daging sapi Homemade Simple

Siapkan 1/4 kg dari daging sapi.
Anda perlu - Beberapa potong nanas (diiris kecil2 utk empukkan daging).
Berikan 1 buah - wortel.
Siapkan 1 buah kentang.
Perlu 5 buah dari buncis.
Anda perlu dari Bahan rendaman daging.
Sediakan 3 butir untuk bawang putih.
Anda perlu 1/2 sdt - merica butir.
Siapkan 1 sdt untuk garam.
Anda perlu 1 sdt - kaldu bubuk.
Sediakan 1/2 sachet untuk saus tiram.
Sediakan 1 sdt saus tomat/saus sambal.
Siapkan 100 ml - air.
Sediakan Bahan lapisan tepung/crispy.
Persiapkan 8 sdm dari tepung terigu.
Siapkan 2 sdm - tepung bumbu sajiku.
Siapkan 1 sdm - tepung maizena.
Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
Anda perlu 1/4 sdt kaldu bubuk.
Memerlukan 1/4 sdt untuk garam.
Persiapkan 1-2 butir telur (dikocok lepas).
Persiapkan untuk Bahan saus steak.
Anda perlu 1 butir bawang bombay (dicincang/iris kecil2).
Perlu 3 butir - bawang putih (geprek).
Memerlukan 3 lembar dari daun salam.
Perlu 1-2 sdm kecap manis.
Memerlukan 1-2 sdm - saus sambal/tomat.
Anda perlu 1 sachet untuk saus tiram.
Memerlukan 1 sdm gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah).
Siapkan 1-2 sdm - tepung terigu (dilarutkan dgn sdkit air).
Perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
Memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
Berikan Secukupnya untuk garam.

Selanjutnya olahan Steak daging sapi Homemade Simple perihal langkah nya

Potong daging tipis2 dan agak lebar, cuci bersih, kemudian campurkan potongan nanas, diamkan sekitar 1 jam agar empuk..
Campurkan semua bahan rendaman daging. Ambil potongan daging yg sudah empuk, buang potongan nanasnya, kemudian celupkan daging pd air rendaman, simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kulkas min 30 menit (semakin lama semakin bagus krn bumbu akan semakin meresap kdlm daging)..
Potong2 memanjang kentang, wortel, dan buncis, kemudian masing2 direbus hingga matang..
Utk membuat saus steak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun salam hingga harum. Lalu tambahkan air, saus tiram, saus tomat/sambal, kecap, kaldu dan lada bubuk, garam, serta gula pasir. Koreksi rasa..
Terakhir tambahkan tepung terigu yg sdh dilarutkan kedlm saus steak, aduk rata. Bila masih terlalu encer, bisa ditambahkan kmbli hingga kekentalan saus yg diinginkan. Setelah matang, sisihkan daun salam dan butiran bawang putih, dan saus siap disajikan..
Campurkan semua bahan lapisan tepung crispy, kecuali telur..
Ambil daging sapi dari rendaman bumbu, tiriskan, lalu masukkan dlm kocokan telur. Setelah itu masukkan dlm campuran lapisan tepung, dan pastikan semua permukaan daging rata tertutup tepung..
Goreng daging tsb ke dalam minyak panas, namun gunakan api kecil agar tdk gosong dan daging matang sampai ke dlm. Goreng hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat..
Sajikan steak daging bersama potongan sayuran, dan lumuri saus steak diatasnya. Selamat mencoba 😉.