Berries Panna Cotta.
Pada setiap waktu kamu mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Berries Panna Cotta adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Berries Panna Cotta yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 12 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai memasak Berries Panna Cotta dengan 4 langkah. maka dari itu siapkan waktu kalian secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kita. oke kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.
Komposisi untuk Berries Panna Cotta
- Anda perlu dari Bahan Panna Cotta.
- Perlu 1 sdm gelatin powder.
- Anda perlu 2 sdm - susu uht.
- Anda perlu 500 gr untuk whipping cream dingin.
- Anda perlu 80 gr untuk gula pasir.
- Perlu 1 1/2 sdt dari vanilla essence.
- Perlu dari Bahan Topping.
- Siapkan 200 gr - frozen berries (saya pakai strawberry dan raspberry).
- Memerlukan 60 gr - gula pasir.
- Memerlukan 1 sdm tepung maizena.
- Persiapkan 2 sdm - air.
- Siapkan 2 sdt - air perasan lemon.
Selanjutnya olahan Berries Panna Cotta untuk langkah-langkah nya
- PANNA COTTA : Masukkan susu ke dalam panci kecil. Tambahkan gelatin, diamkan selama 1 menit. Panaskan di kompor dengan api kecil selama 1-2 menit saja, sambil terus diaduk menggunakan whisk sampai gelatin larut. Jangan sampai mendidih. Angkat dan sisihkan..
- Di panci besar, campur whipping cream dan gula, panaskan di api sedang sambil terus diaduk menggunakan whisk. Jika cream sudah mulai mendidih, angkat dan sisihkan..
- Campurkan adonan cream dengan adonan gelatin dan tambahkan vanilla essence. Aduk menggunakan whisk. Tuang ke dalam cetakan. Diamkan di kulkas minimal 5 jam atau semalaman hingga panna cotta-nya set..
- TOPPING : Campurkan frozzen berries, gula, tepung maizena, air, dan perasan air lemon. Panaskan di api kecil. Aduk terus, sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan. Angkat, diamkan di suhu ruang, lalu masukkan ke kulkas selama beberapa jam. Lalu tuang ke atas panna cotta. Sajikan dingin lebih nikmat..