Neapolitan Cake ala Didi (tanpa kulit/skinless).

Sepanjang waktu bunda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala libur datang maka bunda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Neapolitan Cake ala Didi (tanpa kulit/skinless) yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan olahan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Neapolitan Cake ala Didi (tanpa kulit/skinless) yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 16 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Neapolitan Cake ala Didi (tanpa kulit/skinless) dengan 8 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sejenak untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga kamu. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Neapolitan Cake ala Didi (tanpa kulit/skinless)

Perlu bahan 1.
Memerlukan 300 gr dari butter.
Memerlukan 60 gr - SKM.
Sediakan 60 gr gula halus.
Sediakan 1/2 sdt dari vanila.
Persiapkan (resep asli: ½ sdt rum essence - saya tdk pakai).
Perlu dari bahan 2.
Memerlukan 10 - kuning telor.
Berikan bahan 3.
Persiapkan 250 gr dari terigu pro rendah.
Berikan 50 gr susu bubuk.
Persiapkan dari Tambahan: bubuk coklat, santan instan, pewarna (optional).
Anda perlu - bahan 4.
Anda perlu 5 - putih telor.
Anda perlu 150 gr gula pasir.
Persiapkan 1/4 sdt untuk garam.

Dibawah ini olahan Neapolitan Cake ala Didi (tanpa kulit/skinless) tentang instruksi nya

Siapkan masing² bahan pada wadah terpisah. Mixer speed tinggi Bahan 1 selama +/- 5 menit, agak pucat..
Lalu masukkan kuning telor bertahap 3x, kocok rata. Lalu masukkan bahan tepung & susu, diayak dan diaduk pakai spatula hingga rata. Sisihkan..
Pada wadah yg lain, mixer putih telor, saat mulai berbusa masukkan gula scr bertahap 3x, lalu mixer hingga agak kaku (stiff peak).
Lalu campurkan adonan kuning telur ke putih telur, bertahap. Aduk balik hingga rata pakai whisk/spatula..
Lalu adonan dibagi 4 rasa & warna. Saya pakai 1sdt pasta : pandan (+ pewarna hijau sedikit, bisa ditambahkan 1 sdm santan utk semua rasa/warna), strawberi, prwarna kuning, coklat & sdikit bubuk dark coklat. Lalu masukkan ke dalam loyan D24 cm, bertahap setiap warnanya dgn sendok. Lalu masukkan ke oven yg sdh dipanaskan (me: dioles butter tipis²). Hentakkan bbrp kali agar uap udara keluar..
SUHU & WAKTU. Kenali oven anda! Saya pakai oven kecil jadi bake disuhu: 1) 130°© api atas bawah 10 mnt. 2) 120°© selama 10 mmt. 3) 100°© 20-30 mnt, tes tusuk, cek kematangan saat menit ke 15..
Tips: Cek panas oven apalah merata keseluruh kue, jika tdk rata ada bagian yg tdk matang. Jika itu terjadi, pindahkan posisi loyang depan ke belakang, sehingga panasnya rata..