Paëlla Seafood Khas Spanyol.
Sepanjang waktu kamu mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, di waktu libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah keahlian kita sekalian. oleh sebab itu Membuat Paëlla Seafood Khas Spanyol yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan hidangan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Paëlla Seafood Khas Spanyol yang mana dapat dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 13 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Paëlla Seafood Khas Spanyol dengan 15 langkah. maka siapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Paëlla Seafood Khas Spanyol
- Anda perlu 4 cangkir dari beras.
- Siapkan 8 cangkir dari air.
- Siapkan 1,5 kg kerang (yg msh ada cangkangnya).
- Anda perlu 5 - paha ayam.
- Anda perlu 800 gr - cumi-cumi, potong-potong, rendam dgn perasan 1/2 lemon dan garam, taruh kulkas.
- Memerlukan 500 gr - udang, rébus (jgn dikupas).
- Memerlukan 3 siung bawang putih, cincang.
- Anda perlu 1 biji dari bawang bombay, cincang.
- Persiapkan 1 dari paprika ukuran sédang (blh diganti cabe besar).
- Anda perlu 1 biji tomat buah besar.
- Perlu secukupnya Garam, mérica,.
- Siapkan 2 cube dari penyedap rasa ayam (optional).
- Perlu secukupnya Minyak zaitun (optional) + minyak goreng.
Berikut ini olahan Paëlla Seafood Khas Spanyol untuk proses pembuatan nya
- Masak kerang dgn sedikit air, bumbui garam, sisihkan..
- Dalam sebuah wajan panaskan minyak zaitun dan minyak goreng. Goreng paha ayam sampai kekuningan..
- Masukkan bawang putih-bombay dan paprika, aduk..
- Masukkan cumi-cumi, aduk lagi..
- Masukkan tomat, aduk lagi..
- Masukkan kunyit, garam dan mérica. Aduk lagi..
- Sediakan beras dan air. Takarannya 1 : 2..
- Tambahkan air ke dalam tumisan..
- Kemudian tambahkan beras. Biarkan seluruh beras terendam..
- Biarkan beras masak selama kurleb 15-20 menit atau sampai kuahnya habis krn meresap ke beras..
- Jika kuahnya sdh menyusut seperti ini, kecilkan api sambil têrus dijaga dan diaduk agar nasi tdk gosong..
- Angkat ayam dan sisihkan utk memudahkan paella diaduk..
- Jika nasi sudah matang dan air sdh benar-bénar menyusut, matikan api..
- Tutup dgn kain bersih selama kurleb 10 menit..
- Terakhir, hiasi dgn paha ayam, kerang dan udang. Sajikan segera..