Sambal Goreng Kentang, Wortel dan Tahu.
Setiap hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka bunda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh karena itu Meracik Sambal Goreng Kentang, Wortel dan Tahu merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Sambal Goreng Kentang, Wortel dan Tahu yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 16 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Sambal Goreng Kentang, Wortel dan Tahu dalam 3 tahapan. jadi siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan enak buat keluarga bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Resep bahan Sambal Goreng Kentang, Wortel dan Tahu
- Berikan 5 buah untuk kentang (500 gram).
- Persiapkan 5 buah - wortel ukuran sedang.
- Anda perlu 1/2 blok - tahu.
- Berikan 1 ibu jari - jahe atau secukupnya.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 batang - sereh.
- Sediakan 1/2 gelas - santan.
- Siapkan 2 helai dari daun jeruk.
- Perlu 2 helai untuk daun salam.
- Memerlukan Secukupnya - lada bubuk, gula pasir, garam, kaldu ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Berikan 6 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung - bawang putih.
- Siapkan 10 buah - cabai merah keriting dan besar.
- Memerlukan 6 buah cabai rawit merah.
- Persiapkan 3 buah dari kemiri.
Dibawah ini masakan Sambal Goreng Kentang, Wortel dan Tahu tentang langkah-langkah nya
- Kupas kentang, rendam dalam air. Kalau sudah terkupas semua, cuci bersih sampai warna kecoklatan pada kentang menghilang. Potong kentang, wortel dan tahu membentuk balok. Goreng ketiganya secara terpisah..
- Haluskan bahan bumbu halus menggunakan blender atau bisa juga diulek. Saya pakai blender. Tambahkan sedikit air untuk memudahkan pemblenderan..
- Siapkan wajan, tuangkan bumbu halus ke dalam wajan, panaskan. Ketika airnya sudah menyusut, tambahkan minyak goreng. Kemudian tambahkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk sampai bumbu matang. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu ayam. Icip rasa. Masukkan kentang, wortel dan tahu..